【連載：未完の小売革命 第1部】日本の小売業をゼロから近代化し、私たちの日常そのものを書き換えた巨星・鈴木敏文氏が世を去りました。中内功氏が「安さ」を、堤清二氏が「文化」を追求したとすれば、鈴木氏がもたらしたのは「人間の心理を読み解く現場の…
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